感应加热设备的能效等级可以通过以下几个方面进行判断：

1. 加热效率：感应加热设备的加热效率越高，能效等级就越高。可以通过比较相同条件下不同设备的加热速度和加热效果来评估设备的加热效率。
2. 能源消耗：感应加热设备的能源消耗越低，能效等级就越高。可以在相同的加热条件下，比较不同设备的能耗来评估设备的能效等级。
3. 设备性能：感应加热设备在不同工作条件下的性能表现也是评判能效等级的重要依据。可以测试设备在不同频率、不同功率下的加热效果和能耗，以评估设备的性能表现。
4. 技术水平：感应加热设备的技术水平也是评判能效等级的重要因素。新技术的应用可以提高设备的能效和性能，因此在选择设备时，应优先选择采用先进技术、具有研发实力的品牌和厂家。

综上所述，判断感应加热设备的能效等级需要综合考虑设备的加热效率、能源消耗、设备性能和技术水平等因素。在选择设备时，应选择能效高、性能稳定、技术先进的设备，以确保长期稳定运行和节省能源成本。同时，也应考虑设备的维护保养成本和售后服务等因素，选择性价比高的设备。